Задайте свой вопрос напрямую директору POLEZZNO

Надежда, здравствуйте! Понимаю вас. Для нас качество - основной приоритет. Мне сложно ответить на ваш вопрос по двум причинам: 1. я не вижу тот продукт, о котором мы говорим. Возможно, он неправильно хранился и испортился. Может быть, еще что-то произошло, о чем я не знаю. Сказать что-то конкретное о конкретном продукте чаще всего можно только получив его в лабораторию. 2. Агар - такой продукт, на запах которого все люди реагируют по разному. Кому-то один и тот же пакет совсем не пахнет, а для кого-то это явный запах водорослей. Это, видимо, специфика именно водорослей. Есть люди, которым этот запах явно неприятен. Я, например, также чувствую запах козьего молока в сыре и не могу его есть. А сколько любителей такого сыра. Понимаете? То есть именно агар-агар очень по-разному воспринимается людьми с точки зрения запаха. Поэтому. Что я могу для вас сделать? Во-первых, мы можем вернуть вам деньги. Для этого просто ответьте мне на письмо. Во-вторых, мы можем оплатить пересылку этой упаковки к нам. Эти нюансы мы тоже обговорим с вами. Тогда мы сможем проверить данную упаковку и вынести по ней какой-то вердикт, опираясь на факты. Спасибо, что обратились и написали.

Гульназ, здравствуйте! Мы часто получаем вопросы о сладости эритрита, несмотря на то, что на коробке написана максимально подробная информация. Действительно, эритрит в чистом виде в полтора раза менее сладкий, чем сахар. Очень часто эритрит выступает основой для комплексных сахарозаменителей. Например, второй продукт ПОЛЕЗЗНО "Сахарозаменитель со стевией" в основе содержит эритрит с небольшим добавлением экстракта стевии. В результате он получается слаще сахара в 5 раз! Чаще всего бывает так, что наши покупатели не обращают внимание на надписи на коробках. Это ведет к тому, что от эритрита ожидается сладость сахара, а сахарозаменители с добавлением очень сладкого экстракта стевии путают по названию с чистым эритритом. Отвечая на второй ваш вопрос про выпечку, можно сказать так: эритрит поэтому и подходит идеально для выпечки, что он несет "объемную" нагрузку в рецепте. Вы можете добавлять часть эритрита, часть обычного сахара в рецептуру. Таким образом, вы уменьшите калорийность блюда, но не увеличите сильно объем добавляемого подсластителя. А можете комбинировать эритрит с более сладкими подсластителями.

Здравствуйте, Наталья. Давайте посмотрим более внимательно: на коробке указано, что страна происхождения товара - Китай, производитель компания ПОЛЕЗЗНО. Как видите, все довольно прозрачно, мы закупаем все водоросли в Китае, это основной поставщик водорослей в мире, затем фасуем их на нашем производстве недалеко от Москвы. Вопрос про сертификаты. Думаю, вы понимаете, что не сертифицированный по правилам продукт компания не может продавать. Вот мы и ответили вместе на ваши вопросы. Хочу добавить, что качество нашей спирулины и хлореллы подтверждено не только сертификатами и анализами, но и наличием европейского органического сертификата у нашего китайского партнера и многолетними положительными отзывами на нашу продукцию от наших клиентов.

Салнанат, здравствуйте! Да, можно использовать зеленую матчу и голубую матчу как красители. Зеленый цвет при температурной обработке может измениться. Надо пробовать))) идеально красятся кремы и соусы, которые не требуют температурной обработки. Для шоколада - просто отлично! Надо красить белый шоколад, конечно. Не коричневый. И вы получите красивый голубой и зеленый цвет! Спасибо за интерес к нашим продуктам, Салтанат.

Ирина, здравствуйте! Мы согласны с вами - действительно, пока мы были сконцентрированы на создании новых продуктов, отладке производственных процессов. И тема общения и взаимодействия с нашими любимыми клиентами - конечными клиентами была на заднем плане. В ближайшие месяцы мы планируем исправить ситуацию. Готовим целую серию фоторепортажей о нашем производственном процессе, офисе и, вообще, нашей жизни. Чтобы наши клиенты видели не только коробочку, но и то, что предшествует ее созданию. О чем могу заверить вас на словах - все наше производство работает с соблюдением современных стандартов и качество+безопасность продукции - наш главный приоритет. Большое спасибо вам за интерес к бренду POLEZZNO!