Вы хотите приобрести продукт для себя или на продажу?

Извините, но мы не работаем с физическими лицами.

Сейчас мы расскажем, где можно приобрести нашу продукцию в розницу.

Узнать

Ваша заявка будет обработана в рабочие дни с 9 до 18
Нажимая на кнопку "Отправить заявку" вы даете согласие на обработку ваших персональных данных.

Спросите нас в WhatsApp
Набор для приготовления шоколада "Темный шоколад"

Набор для приготовления шоколада "Темный шоколад"

Производитель: POLEZZNO
Наличие:
В наличии

Вы хотите приобрести продукт для себя или на продажу?

Извините, но мы не работаем с физическими лицами.

Сейчас мы расскажем, где можно приобрести нашу продукцию в розницу.

Узнать

Ваша заявка будет обработана в рабочие дни с 9 до 18
Нажимая на кнопку "Отправить заявку" вы даете согласие на обработку ваших персональных данных.
Описание

Набор для приготовления шоколада «Темный шоколад» купить оптом, мелким оптом. Предлагаем набор для приготовления шоколада в фасовке по 300 г под нашей торговой маркой POLEZZNO. Доставляем по всей России и странам ЕАЭС. Закажите звонок на сайте или позвоните нам по бесплатному телефону и мы будем рады предложить вам выгодные условия сотрудничества!


Ремесленный шоколад. Мммм… Предлагаем вам  прикоснуться к ароматному таинству. С коробочкой POLEZZNO вы научитесь делать настоящий шоколад ручной работы для своей семьи или в подарок! У вас получится 3 шоколадки стандартного размера, которые вы по желанию можете украсить орешками, изюмом, шоколадным драже или кондитерской посыпкой. 


Как приготовить:

1. Разогреваем какао-масло и какао тертое на водяной бане. На дно миски кладем какао-масло. Не допускайте кипения воды.
2. Когда все кусочки расплавились, добавьте сахарную пудру. Хорошо перемешиваем, затем пробиваем смесь блендером для более шелковистой структуры.
3. Простой вариант: немного остудите смесь и разлейте по формам. Такой шоколад очень просто сделать с детьми. Он полезный и вкусный, но его надо хранить в холодильнике и съесть в течение 3-5 дней. Для того чтобы ваш шоколад стал твердым и блестящим, не пачкал руки и долго хранился, надо провести процесс темперирования. Если вам хочется сделать все «по-настоящему» – дерзайте и темперируйте. Для этого вам понадобится кухонный термометр и дополнительные 10-15 минут времени. Шоколадная масса нагревается до температуры не менее 43-45 °С, а затем, при постоянном помешивании, охлаждается до 26-27 °С. И  только после этого шоколад заливается в формы.
4. Формами для шоколада могут служить любые пластиковые крышки, формы для изготовления мыла, формочки для свечек и специальные формы для конфет и шоколада, которые продаются в магазинах рукоделия. Чтобы орешки и ягоды лежали красиво на поверхности и были хорошо видны – положите их уже после того, как разольете шоколад в формы. Если вы хотите, чтобы добавки были распределены внутри массы, засыпьте их до разлива в формы и перемешайте.
5. Ставим формочку с шоколадом в холодильник примерно на полчаса. При желании после этого формы с шоколадом можно убрать в морозилку еще на полчаса.

Идея: в получившуюся шоколадную массу можно обмакнуть клубнику или дольки мандарина на палочке, получатся глазированные ягоды. Такой глазурью можно полить праздничный торт или пирожные.


POLEZZNO предлагает несколько вариантов шоколадных коробочек. Для приготовления белого, темного шоколада и шоколада на кэробе. Рекомендуем попробовать их все!


ДАВАЙТЕ ВЫБИРАТЬ ПОЛЕЗЗНОЕ!

Характеристики
Фасованная продукция
Варианты фасовки Картонная коробка, внутренний пакет БОПП, вес нетто 300 г
Информация о продукте
Состав Какао тертое, какао масло, сахарная пудра
100 г продукта содержат: Белки 6,8 Жиры 47,9 Углеводы 33,2 Энергетическая ценность 591,1 Ккал/ 2473 кДж
Страна происхождения Россия
Срок годности 12 месяцев с даты производства
Условия хранения Хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75%
Отзывы (1)

Написать отзыв



Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Плохо            Хорошо

Похожие товары